fotos_f3.gif











 
 
uitsmijter
Receptie hapjes
- Tafelhapjes:  
- Luxe zoutjes/ nootjes,            
- Gemarineerde olijven,            
- Mexicaanse tortillachips met pikante saus,
- Crudites met dipsauzen ( rauwkost),
p.p. €. 1,25
p.p. €. 1,00
p.p. €. 1,00
p.p. €. 1,25
 
Koud  
- Hollands assortiment  9 stuks €. 4,00
- blokjes kaas, gevarieerd opgemaakt
- plakjes ossenworst, leverworst, paardenworst
- gevuld ei
- rolletjes ham met augurk
 
 
Diverse hapjes koud           
5 stuks  €. 5,50

- canapé met gerookte palingfilet
- canapé met gerookte zalm en kwartelei
- canapé met omelet van groene kruiden en
- schelpdieren
- canapé van roggebrood met haring en gesnipperde ui
- tartelette met gemarineerde witte kool en garnalen
- dadel gevuld met roomkaas
- soesje gevuld met een crème van Old Amsterdam
- canapé van roggebrood met tuinkruidenmousse
- filo buideltje gevuld met geitenkaas en noten
- roulou van pastrami met Parmezaanse kaas
- tartelette met filet-american en gesnipperde ui
- tartelette met rauwe ham en meloen
- hoorntje gevuld met levermousse
- batonette van ham met monchou en maanzaad

 
   
Warm  
- Warm gemengd bittergarnituur, 8 stuks €. 3,50
- bitterbal, kip-nugget, nasi bal, kaasstengel
- bami bal, vlammetje, gehaktballetje, garnaal
 
   
- Diverse hapjes warm per stuk €. 0,90
- mini kip saté met saus
- mini saucijzen broodje
- mini kwekkeboom kroket met grove mosterd
- diverse Dim Sums
- gefrituurde inktvis ringen met saus
 

Deze prijzen zijn vanaf 20 personen per buffet en is inclusief:

            - Afleveren, in overleg
            - Borden en bestek  
            - Servetten
            - Vuil retour service